Hotel Kassensysteme

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In einem Hotel fallen oft mehrere Abrechnungsposten an, die verwaltet werden müssen. Da wäre zum Beispiel der oft vorhandene Wellness Bereich, wo Sauna, Solarium oder auch Massagen angeboten werden. Ebenfalls gehört meistens ein Restaurant mit zum Hotel, wo die Gäste morgens Frühstücken und abends zu Abend essen können. Hier benutzen die meisten Restaurants mobile Kassensysteme für ihre Kellner. Die Kellner können mit diesem Kassensystem einfach eine Bestellung nach der anderen aufnehmen, ohne zwischendurch zur Küche zu laufen. Die Bestellungen werden einfach über das Kassensystem an die Küche gesendet und dort kann sofort mit der Zubereitung der Bestellung anzufangen. Mit einem Kellnerrufsystem, welches vibriert oder einen kurzen Signalton abgibt, kann dann ein Kellner gerufen werden, wenn die Bestellung fertig ist. Dabei ist es wichtig, dass der Kellner dann auch weiß, zu welchem Tisch das Essen gebracht werden muss. Um dies zu erleichtern gibt es bei vielen Kassensysteme n die Möglichkeit Raumpläne mit den einzelnen Tischen zu erstellen. Hier kann dann ersehen werden zu welchem Tisch die Bestellung gehört und der Kellner sieht sofort auf dem Plan, wo sich der Tisch befindet. Durch diese einfache Funktion der Kassensysteme von heute wird im laufenden Betrieb erheblich Zeit eingespart. Die kann der Kellner dann zum Beispiel nutzen um sich mehr um die Gäste zu kümmern. Auch im Barbereich gibt es innovative Lösungen um den Umsatz zu steigern bzw. unnötige Verluste zu machen. Zum Beispiel gibt es ein Getränkesystem das an ein Kassensystem angeschlossen werden kann. Getränke können dann erst abgefüllt werden, wenn diese auch im Kassensystem gebucht wurden. Erst nach der Eingabe der Menge des Getränks wird der Automat freigegeben. Dadurch wird kein Getränk mehr vergessen ein zu buchen, was im Hochbetrieb durchaus vorkommen kann, wenn es etwas hektischer zugeht. Das wird den Umsatz erheblich ankurbeln und die Nachbestellungen von Getränken sinken lassen. Das ist besonders wirtschaftlich gesehen ein großer Vorteil, da sich das neue Kassensystem eventuell schon allein durch solche Möglichkeiten rechnet. Und durch ein Warenwirtschaftssystem hat der Betreiber außerdem jederzeit die Möglichkeit Umsätze, Lagerbestände und sonstige Daten einzusehen. Und das bequem von zu Hause aus, je nach Bedarf und Hersteller.

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Auch Gruppen reisen auf verschiedenen Wegen und nächtigen in Hotels, wo die Übernachtungen über ein Kassensystem gebucht, erfasst und abgerechnet werden. Es gibt keine genaue Definition darüber, ab welcher Personenzahl von einer Gruppe gesprochen wird. International wird es so gehandhabt, dass man ab 15 Personen von einer Gruppe spricht, die eine Gruppenreise unternimmt. Viele Hotels haben aber auch für sich definiert, in kleine, mittlere und große Reisegruppen zu unterscheiden und bieten entsprechende Gruppentarife an, die zur genauen Abrechnung natürlich auch in der Kassensoftware im Kassensystem hinterlegt sind. Hotels können auch online-Dienste und Verbindungen zu örtlichen Touristikbüros, Fahrradverleihern, Autovermietungen und Vereinen unterhalten, die über das genutzte Kassensystem verwaltet werden können. Dadurch ist es möglich, den anreisenden Gruppen im Voraus oder auch spontan vor Ort über das Kassensystem Ausflugsprogramme vorzuschlagen, Leihfahrräder zu vermitteln oder auch für notwendige Gelegenheiten ein Auto zu vermitteln. Auch können über ein Kassensystem touristische Tipps und Termine recherchiert und den Gästen bekannt gegeben werden. Hotels müssen natürlich über Kapazitäten verfügen, wenn sie Gruppen beherbergen wollen. Aber das vorausgesetzt, sind Gruppen natürlich eine gewisse Sicherheit, dass tatsächlich eine gemeldete Anzahl Gäste im Hotel übernachten wird. Und auch die Buchung dieser Gruppenübernachtungen kann über das Internet erfolgen. Hier werden dann die ersten Daten aller Reisegäste bereits in die Kassensoftware im Kassensystem übertragen, was dann die Verwaltungsarbeit bei der Ankunft erleichtert und verkürzt. Das im Hotel genutzte Kassensystem kann aber nicht nur all diese genannten Vorzüge leisten, die den Gast direkt betreffen. Ein Hotel-Kassensystem kann auch viel im Back-Office-Bereich und im Hintergrund erarbeiten und unterstützen. Dabei ist es möglich, dass natürlich die betriebswirtschaftliche Buchhaltung Zugriff auf das Kassensystem hat, damit alle relevanten Vorgänge sofort verbucht werden können. Auch wird kaum ein Gast mitbekommen, dass auch die Arbeitszeiterfassung über ein modernes Kassensystem möglich ist. Das Hotelkassensystem ist also alles in allem eine gute Unterstützung dafür, Kosten einzusparen zu senken und auch zum Teil zu vermeiden.

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Die Parahotellerie ist ein Teil des Hotelgewerbes. Darunter wird alles an Unterkünften verstanden, die kurzzeitig vermietet werden aber kein Hotel sind. Dazu zählen Appartements, Campingplätze, Ferienhäuser und Jugendherbergen, um nur einige zu nennen. Die Einrichtungen der Parahotellerie sind oft preisgünstiger und meist mit weniger oder ganz ohne Service ausgestattet. Das Beherbergungsgewerbe ist aber im Allgemeinen mit guten Kassen ausgestattet. Hotels verfügen in aller Regel über neuste Kassensysteme, die mit Netzwerkkassen oder auch mit mobilen Kassen ausgestattet sein können. Viele Betriebe des Parahotel-Gewerbes wie beispielsweise Jugendherbergen sind durchaus auch mit Kassensystemen ausgestattet. Da eine Jugendherberge häufig auch einen eigenen Internetauftritt hat, worüber Übernachtungen gebucht werden können, macht der Betrieb eines Kassensystems hier auch unbedingt Sinn. Denn die Daten einer Buchung im Internet können sofort in die Kassensoftware eingetragen werden, was wiederum bei Ankunft der Gäste Zeit spart. Auch kann mit der Kassensoftware in Jugendherbergen eine Verbindung zum örtlichen Tourismusbüro bestehen, darüber können den Gästen dann Informationen zu Tipps und Terminen im Ort und drum herum gegeben werden. Auf Campingplätzen findet man möglicherweise eher selten Netzwerkkassen im Kassensystem. Informationen, warum das so ist, liegen hier gerade nicht vor. Aber vermutlich ist der Aufwand auf einem Campingplatz doch zu groß. Dabei ist es auch dort durchaus sinnvoll, mit moderner Kassensoftware viele Verwaltungsaufgaben zu erleichtern. Auch könnte ein eigener Fahrradverleih über ein Kassensystem verwaltet werden oder aber über eine online-Verbindung zu einem Fahrradverleiher im Ort können dort Leihräder vermittelt und über die Kasse am Campingplatz bezahlt werden. Das Wirtschaftsvolumen der Parahotellerie ist wesentlich größer, als das der bekannteren Hotelbranche. Ob aber nun Urlaub, Dienstreise, Geschäftsreise oder ein ganz anderer Grund, wofür auswärts eine Übernachtung benötigt wird. Für jeden Grund und für jeden Geldbeutel ist etwas im Angebot. Die Palette reicht in der Tat vom teuren und luxuriösen Hotel bis hin zur super preiswerten Stellfläche für ein Zelt oder einen Wohnwagen auf Campingplätzen. Die Übernachtung wird man auch überall bezahlen können: im Hotel an der Kasse des Hotel-Kassensystems, auf dem Campingplatz beim Platzwart und seiner Geldkassette oder auch in der Jugendherberge am dort genutzten Kassensystem, was man in Jugendherbergen häufig (noch) nicht vermutet. In jedem Fall findet man in allen Beherbergungsbetrieben die Möglichkeit, Übernachtungen zu buchen und selbige auch zu bezahlen. Da sollte es schon die moderne Netzwerkkasse sein, die in einem Kassensystem viele Arbeitsschritte erleichtert. Und irgendwann wird man tatsächlich überall in Übernachtungsbetrieben Kassensystem finden.

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